洋書 SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 4/E(H) Amazon.com: Sensory Evaluation Techniques: 9781482216905

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洋書 SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 4/E(H) Amazon.com: Sensory Evaluation Techniques: 9781482216905の詳細情報

Amazon.com: Sensory Evaluation Techniques: 9781482216905。Sensory Evaluation Techniques, Third Edition: Meilgaard。Sensory Evaluation: A Practical Handbook | Wiley。

商品説明

「SENSORYEVALUATIONTECHNIQUES4/E(H)」
Sensory Analysis and Consumer Research in New Meat Products

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